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Familia Zuccardi
Malbec 'Concreto' Familia Zuccardi 2020
Le Malbec 'Concreto' de la cave argentine Familia Zuccardi est une expression territoriale remarquable qui se prête parfaitement à l'accompagnement de dîners à base de viande. Après une sélection rigoureuse des raisins, le vin est vinifié uniquement avec des levures indigènes et mûri pendant quelques mois dans des cuves en ciment. La couleur rouge rubis intense et les arômes de fruits mûrs accompagnent une gorgée ample, douce et longue.
53,50 €
Prix et distinctions
James Suckling
Caractéristiques
Cépages
Malbec 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique et malolactique en ciment avec des levures indigènes uniquement.
Élevage
Quelques mois dans des cuves en béton
Philosophie de production
Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe