Catarratto 'Lustro' Abbazia San Giorgio 2021
Abbazia San Giorgio

Catarratto 'Lustro' Abbazia San Giorgio 2021

Le 'Lustro' est un vin orange pulpeux d'une grande franchise produit sur l'île de Pantelleria à partir de raisins Catarratto purs Catarratto dans leur pureté. Il présente des notes riches et complexes de maquis méditerranéen, d'orange salée, d'amande grillée, de miel et de brise marine. L'entrée en bouche est fraîche, enveloppante et dynamique, accompagnée d'une agréable texture tannique

26,00 €

Caractéristiques

Appellation

Terre Siciliane IGT

Cépages

Catarratto 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Sicile ( Italie )

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes et macération sur les peaux pendant 20 jours

Élevage

4 mois dans des silos en acier

Philosophie de production

Levures indigènes, Vins blancs macérés, Vins Oranges, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU CATARRATTO 'LUSTRO' ABBAZIA SAN GIORGIO 2021

Couleur

Doré tirant sur l'orange légèrement nuageux

Goût

Notes d'abricot, de fruits secs, d'écorce d'orange, d'herbes et de brise marine

Au nez

Franc, agréablement tannique, ensoleillé et charnu

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