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Caractéristiques
Appellation
Lugana DOC
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
Olivini
| Année de fondation | 1970 |
|---|---|
| Adresse | Località Demesse Vecchie 2, Fraz. San Martino della Battaglia - Desenzano del Garda (BS) |
Parfait à boire avec
Entrées de Poisson Chaud
Risotto aux Fruits de Mer
Fromages Frais
Sushi & Sashimi
Tartare de poisson et Carpaccio
Les bouteilles de Olivini
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