'Logorroico' Il Torchio
Il Torchio

'Logorroico' Il Torchio

Le Logorroico Il Torchio est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, de moyenne intensité et mi-corsé .

24,10 €

Caractéristiques

Cépages

Rote Rebsorten

Tipologia

Vins Rouges

Région

Ligurie ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois sur lies en acier

Philosophie de production

Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe

Il Torchio

Hectares de vignoble6
Production annuelle30.000 bt
ŒnologueClaudio ed Edoardo Musetti
AdresseVia delle Colline, 24 - 19033, Castelnuovo Magra (SP)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Pâtes à la sauce de viande