'Libello' Sequerciani 2022
Sequerciani

'Libello' Sequerciani 2022

Le Libello Sequerciani est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes en amphora sans sulfites ajoutés ou minimaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.

19,30 €

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Cépages

Sangiovese 80%, Ciliegiolo 20%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Toscane ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Petit passage en acier et in giare de terre cuite

Philosophie de production

Biodynamiques, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vins en Amphores, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Sequerciani

Année de fondation2009
Hectares de vignoble11
Production annuelle45.000
ŒnologuePaolo Menichetti
AdresseSequerciani, S.P. di Tatti - 58023 Gavorrano (GR)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Fromages Affinés

Les bouteilles de Sequerciani