Lucarelli Valerio
'Lenos' Antica Cantina Valerio Lucarelli 2020
Le "Lenos" est un vin rouge de grande structure et de caractère, originaire de la région des Marches et issu d'un cépage autochtone, le Vernaccia Nera. Après une maturation de 12 mois en clayver, il est complexe et profond, rond et riche, et se distingue par un bouquet articulé de petits fruits rouges, d'épices douces et d'agréables sensations de torréfaction.
61,50 €
Prix et distinctions
Bibenda
Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Marche IGT
Cépages
Vernaccia Nera 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en ciment
Élevage
12 mois en clayonnage et plusieurs mois en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU 'LENOS' ANTICA CANTINA VALERIO LUCARELLI 2020
Couleur
Rouge rubis lumineux
Goût
Riche et intense, de baies, de violettes fanées, de sous-bois, de racines, de cuir, d'épices sauvages et de beaucoup de poivre noir
Au nez
Corsé, souple, articulé, frais et savoureux, avec des tannins vifs
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer en cave pendant plus de 10 ans
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2018 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Gambero Rosso | 2020 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
Lucarelli Valerio
| Année de fondation | 1791 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 2 |
| Production annuelle | 4.000 bt |
| Œnologue | Valerio Lucarelli, Giovanni Basso |
| Adresse | Contrada San Costanzo, 43 - 62026 San Ginesio (MC) |
Parfait à boire avec
Charcuterie
Pâtes à la sauce de viande
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Fromages Affinés
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