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Ornellaia
Le Volte Tenuta dell'Ornellaia 2023
22,05 €
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Prix et distinctions
4Bibenda
90Veronelli
3Vitae AIS
92Wine Spectator
92James Suckling
91Robert Parker
2Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Toscana IGT
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2021 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Veronelli | 2021 | 90 / 100 | Vin excellent |
| Vitae AIS | 2020 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Wine Spectator | 2021 | 92 / 100 | Vin excellent |
| James Suckling | 2021 | 92 / 100 | Vin exceptionnel |
| Robert Parker | 2021 | 91 / 100 | Vin excellent |
| Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
Ornellaia
| Année de fondation | 1981 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 119 |
| Production annuelle | 1.000.000 bt |
| Œnologue | Axel Heinz |
| Adresse | Ornellaia, 191 Localita' Ornellaia-Bolgheri - 57022 Castagneto Carducci (LI) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Viande grillée et rôtie
Viande blanche
Viande rouge mijotée
Fromages Affinés
Les bouteilles de Ornellaia
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