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Caractéristiques
Appellation
Maremma Toscana DOC
Tipologia
Degré alcoolique
15 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2019 | 91 / 100 | Vin excellent |
Rocca di Frassinello
| Année de fondation | 1999 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 80 |
| Production annuelle | 400.000 bt |
| Adresse | Podere Poggio alla Guardia - Giuncarico -58023 Gavorrano (GR) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Risotto au Viande
Pâtes aux Légumes
Viande grillée et rôtie
Gibier
Les bouteilles de Rocca di Frassinello