'Lavischio' Villa Poggio Salvi 2021
Villa Poggio Salvi

'Lavischio' Villa Poggio Salvi 2021

Le Lavischio Villa Poggio Salvi est un vin rouge tranquille, à base de Merlot, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois

9,00 
Prix et distinctions
89James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Cépages

Merlot 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en grands fûts et 5 mois en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202189 / 100Vin à acheter

Villa Poggio Salvi

Année de fondation1979
Hectares de vignoble43
Production annuelle200.000 bt
ŒnologueLuca Belingardi, Vittorio Fiore
AdresseStrada Provinciale 103 - Loc. Poggio Salvi - 53024 Montalcino (SI)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Risotto aux Champignons

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Fromages Affinés