Lambrusco 'Neromaestri' Quarticello 2022
Quarticello

Lambrusco 'Neromaestri' Quarticello 2022

"Neromaestri" est un Lambrusco savoureux, insouciant et juteux, refermenté spontanément en bouteille selon la Méthode Ancestrale. Très expressif dès le profil aromatique qui s'articule sur des notes de framboise, de cerise, de fraise et de sous-bois. En bouche, il est pulpeux, sec et vineux, animé par une fraîcheur vibrante et des tanins délicats qui rappellent facilement une nouvelle dégustation.

Non disponible

15,40 

Caractéristiques

Appellation

Emilia IGT

Cépages

Lambrusco Maestri 70%, Lambrusco Grasparossa 30%

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Biologiques, Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. 47456
Température de service
12°-14°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins pétillants, dont le perlage se développe sans avoir besoin d'un verre à fond pointu et dont les arômes n'exigent pas un verre étroit afin d’être appréciés

Quarticello

Hectares de vignoble5
Production annuelle45.000 bt
AdresseAzienda Il Quarticello, Strada Matilde di Canossa, 1- 42027 Montecchio Emilia (RE)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Canapés

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Oeufs et Quiche

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Pâtes à la sauce de viande

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Pizza