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Zemmer Peter
Lagrein Peter Zemmer 2022
Le Lagrein de Peter Zemmer est un rouge de l'Haut Adige typique, territorial et gastronomique. Vinifié en cuve d'acier et élevé en grands et petits bois, il donne au nez des arômes intenses de baies mûres, de violette et de fleurs séchées. En bouche, il est équilibré, rond et velouté avec des tanins ciselés
Non disponible
Millésimes :
2022
2023
12,00 €
Caractéristiques
Appellation
Alto Adige/Sudtirol DOC
Cépages
Lagrein 100%
Tipologia
Région
Haut Adige
(
Italie
)
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves d'acier à température contrôlée
Élevage
Quelques mois en grands fûts (70%) et en barrique utilisées (30%)
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU LAGREIN PETER ZEMMER 2022
Couleur
Rouge rubis avec nuances grenat
Goût
Baies mûres, fruits à pulpe noir, épices légères
Au nez
Moyenne structure, souple et doux avec une belle persistence et des tanins elegants