Lacryma Christi Rosso 'Cratere Rosso' Cantine Astroni 2023
Cantine Astroni

Lacryma Christi Rosso 'Cratere Rosso' Cantine Astroni 2023

Le Lacryma Christi "Cratere Rosso" est un vin rouge de la région du Vésuve, issu d'un assemblage de raisins locaux : Piedirosso, Aglianico et Sciascinoso. Il présente un profil aromatique épicé et parfumé, avec des notes de réglisse, de violette, de foin et des fragrances florales de violette. En bouche, il présente de la fraîcheur, de la minéralité et une grande fluidité.
14,00 

Caractéristiques

Appellation

Vesuvio DOC

Cépages

Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois dans l'acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Cantine Astroni

Année de fondation1999
Hectares de vignoble25
Production annuelle150.000 bt
ŒnologueGerardo Vernazzaro, Vincenzo Varchetta
AdresseVia Sartania, 48 - Napoli (NA)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée