Lacryma Christi del Vesuvio 'Lacrimabianco' Cantine Olivella 2023
Le Lacryma Christi del Vesuvio 'Lacrimabianco' Cantine Olivella est un vin blanc de Campanie issu d'un assemblage de raisins Caprettone et Catalanesca. Frais et délicat en bouche, ce vin vif et gouleyant est soutenu par une agréable note minérale due au sol volcanique sur lequel poussent les vignes. Le nez offre des notes délicates de fleurs blanches, d'écorces d'agrumes et de fruits à chair jaune, rafraîchies par de légères notes d'herbes aromatiques
Caractéristiques
Appellation
Cépages
Tipologia
Degré alcoolique
Format
Vinification
Élevage
Notes supplémentaires
DESCRIPTION DU LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO 'LACRIMABIANCO' CANTINE OLIVELLA 2023
Jaune paille brillant
Notes florales et fruitées rappelant la fleur d'oranger et la pêche jaune, accompagnées de légères notes d'herbes
Frais, parfumé, équilibré et agréablement minéral en fin de bouche
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2022 | 4 / 4 | Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique |
Cantine Olivella
| Année de fondation | 2004 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 24 |
| Production annuelle | 90.000 bt |
| Adresse | Cantine Olivella, Via Zazzera, 28 - 80048 Sant'Anastasia (NA) |
Parfait à boire avec
Poisson et crustacés à la vapeur
Sushi & Sashimi
Risotto aux légumes
Entrées de Poisson Chaud
Friture de Poisson