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Villa Dora
Lacryma Christi Bianco 'Vigna Vulcano' Villa Dora 2021
Le Lacryma Christi Bianco Vigna Vulcano Villa Dora est un vin blanc tranquille, à base de Coda di Volpe et Falanghina, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
22,50 €
Caractéristiques
Appellation
Vesuvio DOC
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Pressurage, macération courte de 6-8 heures sur les peaux et fermentation alcoolique en acier à température contrôlée.
Élevage
Plusieurs mois en acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion