Lacryma Christi Bianco 'Cratere Bianco' Cantine Astroni 2023
"Le Cratere Bianco est un Lacryma Christi Bianco de la région du Vésuve qui exprime fraîcheur, sapidité et plaisir aromatique. Au nez, on perçoit des notes d'abricot, d'herbes aromatiques et d'agréables souvenirs salins. La bouche est claire et nette, avec une matrice fraîche et savoureuse.
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion