Lacryma Christi Bianco 'Cratere Bianco' Cantine Astroni 2023
Cantine Astroni

Lacryma Christi Bianco 'Cratere Bianco' Cantine Astroni 2023

"Le Cratere Bianco est un Lacryma Christi Bianco de la région du Vésuve qui exprime fraîcheur, sapidité et plaisir aromatique. Au nez, on perçoit des notes d'abricot, d'herbes aromatiques et d'agréables souvenirs salins. La bouche est claire et nette, avec une matrice fraîche et savoureuse.

Non disponible

Millésimes :2022
2023
13,00 

Caractéristiques

Appellation

Vesuvio DOC

Cépages

Caprettone, Falanghina

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en acier inoxydable sur lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Cantine Astroni

Année de fondation1999
Hectares de vignoble25
Production annuelle150.000 bt
ŒnologueGerardo Vernazzaro, Vincenzo Varchetta
AdresseVia Sartania, 48 - Napoli (NA)

Parfait à boire avec

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Risotto aux Fruits de Mer

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Entrées de Poisson Chaud

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Pâtes au Poisson Blanc

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Fromages Frais