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Comando G
La Bruja de Rozas Comando G 2022
La Bruja de Rozas" de la cave Comando G dans la région de La Mancha est un pur Grenache au profil austère et élégant. Après une fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes, le vin mûrit en fûts de chêne pendant 8 mois. Une rusticité délicate délimite une gorgée riche en arômes d'écorce d'orange et en notes de fruits rouges, qui se marient parfaitement avec des plats de viande.
31,00 €
Prix et distinctions
Robert Parker
Caractéristiques
Tipologia
Région
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Vignobles âgés de 50 à 90 ans, altitude 800-900 mètres.
Vinification
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes
Élevage
8 months in open oak barrels
Philosophie de production
Triple A, Artisanaux, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU LA BRUJA DE ROZAS COMANDO G 2022
Couleur
Rouge rubis
Goût
Notes de fruits rouges, arômes d'écorce d'orange, notes herbacées.
Au nez
Rustique, fin, austère, élégant