Kerner Vindimian 2019
Vindimian

Kerner Vindimian 2019

Le Vindimian Kerner est un vin blanc d'une grande douceur et d'une grande pureté, produit à 780 mètres d'altitude sur le mont Terlago, près de Trente. La bouche est claire, délicate et très fraîche, avec une texture agréable et buvable, enveloppée de notes florales d'herbes de montagne et de fruits à chair blanche.
17,70 €

Caractéristiques

Appellation

Vigneti delle Dolomiti IGT

Cépages

Kerner 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Trentin ( Italie )

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier avec des levures indigènes

Élevage

Plusieurs mois dans l'acier

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Vindimian

Année de fondation1880
Production annuelle22.000 bt
AdresseVindimian Rudi, Via R. Zandonai, 40 - 38015 Lavis (TN)

Parfait à boire avec

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Pâtes aux Légumes

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Fromages Frais

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Risotto aux légumes