Kavalieros Sigalas 2022
Sigalas

Kavalieros Sigalas 2022

Le Kavalieros Sigalas est un vin blanc tranquille, à base de Assyrtiko, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

Millésimes :2021
2022
58,00 €
Prix et distinctions
92James Suckling

Caractéristiques

Cépages

Assyrtiko 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Égée du sud ( Grèce )

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

18 mois sur lies en acier

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202092 / 100Vin exceptionnel

Sigalas

Année de fondation1991
Hectares de vignoble19
Production annuelle300.000 bt
ŒnologuePapaoikonomou Yiannis
AdresseOia Santorini 84702

Parfait à boire avec

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Entrées de Poisson Chaud

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Pâtes au Poisson Blanc

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Risotto aux Fruits de Mer

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Poisson Grillé

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Fromages Frais

Les bouteilles de Sigalas