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Caractéristiques
Appellation
Cahors AOC
Tipologia
Région
South West ( France )
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Biologiques, Levures indigènes, Biodynamiques, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vignerons Indépendants, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Recommandé par Callmewine
Clos Troteligotte
| Année de fondation | 1987 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 19 |
| Adresse | Le Cap Blanc - 46090 - Villesèque (France) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Charcuterie
Viande grillée et rôtie
Risotto aux Champignons
Risotto aux légumes
Les bouteilles de Clos Troteligotte
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