'JA!' Tinedo 2023

Name: 'JA!' Tinedo 2023
Brand: Tinedo
SKU: 23V92127
Price: 9 EUR
Availability: InStock

Le vin rouge espagnol "Ja !" de la cave Tinedo est élaboré à partir de Tempranillo en pureté de la région de La Mancha, vinifié en acier inoxydable avec une macération prolongée sur les peaux. Il est frais, agile et subtil mais avec une bonne concentration et riche en notes fruitées et florales de violettes, de cerises fraîches et de petits fruits rouges

9,00 €

Caractéristiques

Appellation

Vinos de la Tierra de Castilla IGP

Cépages

Tempranillo 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Castilla La Mancha ( Espagne )

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Macération à froid pendant 5 jours, fermentation alcoolique sur les peaux en acier pendant 14 jours et macération prolongée pendant 7 jours supplémentaires. Fermentation malolactique en acier

Élevage

Plusieurs mois en acier

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio

da agricoltura Italia o EU

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU 'JA!' TINEDO 2023

Couleur

Rouge rubis avec des reflets violets

Goût

Expressif et floral, avec des notes de violettes, de fleurs rouges, de cerises fraîches et d'épices délicates

Au nez

Frais, délicat et fruité, avec une bonne texture et un bon équilibre

Température de service

16°-18°C

Débouchage

Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir

Quand le boire

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Longevity

Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 3-4 ans

Recommandé par Callmewine