L'Irouleguy Blanc Herri Mina est un vin blanc du Pays basque français à base de Gros Manseng, Petit Courbu et Petit Manseng. Rappelant les racines de l'œnologue Jean-Claude Berrouet, cette étiquette tire son nom du mal du pays basque. Un vin riche et puissant dont le degré d'alcool est atténué par une fraîcheur marquée avec des notes de citron, de litchi et de pomme verte.
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe