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Ancarani
'Indigeno' Ancarani
Le Indigeno Ancarani est un vin pétillant blanc méthode ancestrale, fait avec levures indigènes, jeune et facile à boire. Vin artisanal
Non disponible
12,80 €
Prix et distinctions
3Vitae AIS
Caractéristiques
Cépages
Weiße Rebsorten
Tipologia
Région
Émilie-Romagne ( Italie )
Degré alcoolique
11.5 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Artisanaux, Biologiques
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUTempérature de service
6°-8°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins pétillants, dont le perlage se développe sans avoir besoin d'un verre à fond pointu et dont les arômes n'exigent pas un verre étroit afin d’être appréciés
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 0 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Ancarani
| Année de fondation | 1994 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 15 |
| Production annuelle | 45.000 bt |
| Œnologue | Claudio Ancarani |
| Adresse | via S. Biagio Antico 14, loc. Santa Lucia - 48018 Faenza (RA) |
Parfait à boire avec
Risotto au Viande
Friture de Poisson
Pizza
Risotto aux Champignons
Canapés
Charcuterie
Oeufs et Quiche
Viande blanche
Les bouteilles de Ancarani