" Il Reminore " de Madrevite est un vin blanc fascinant, une expression complexe et riche du Trebbiano Spoletino. Ce cépage, historiquement lié à l'Ombrie, connaît aujourd'hui une véritable renaissance, grâce à des producteurs qui croient en son potentiel et produisent des vins de qualité comme celui-ci. Au nez, les agrumes et les fruits blancs rencontrent des notes herbacées qui donnent le coup d'envoi à une gorgée juteuse, fraîche et profonde, harmonieuse et complexe
Jaune paille avec des reflets dorés
Pomme jaune, pêche, écorce de citron
Frais et vertical, complexe et bien structuré
Guide | Vintage | Marque | Citation |
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Slowine | 2021 | 2 / 3 | Vin excellent avec un lien étroit au terroir et à l'histoire |
Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Veronelli | 2022 | 88 / 100 | Très bon vin |
Année de fondation | 2003 |
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Hectares de vignoble | 11 |
Production annuelle | 35.000 bt |
Œnologue | Emiliano Falsini |
Adresse | Madrevite, Via Cimbano 36 - 06061, Castiglione del Lago (PG) |
Sushi & Sashimi
Pâtes au Poisson Blanc
Pâtes à la sauce de viande
Poisson Mijoté
Viande blanche