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Podere Poggio Scalette
'Il Carbonaione' Poggio Scalette 2020
Le Il Carbonaione Poggio Scalette est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois
49,70 €
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Prix et distinctions
5Bibenda
3Vitae AIS
92Wine Spectator
95Veronelli
94James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Alta Valle della Greve IGT
Cépages
Sangiovese 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
14 mois en tonneaux de 350 lt
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2020 | 5 / 5 | Vin excellent |
| Vitae AIS | 2019 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Wine Spectator | 2019 | 92 / 100 | Vin excellent |
| Veronelli | 2020 | 95 / 100 | Vin excellent |
| James Suckling | 2020 | 94 / 100 | Vin exceptionnel |
Podere Poggio Scalette
| Année de fondation | 1991 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 15 |
| Production annuelle | 60.000 bt |
| Œnologue | Vittorio e Jurij Fiore |
| Adresse | Localita' Barbiano 7, Località Ruffoli - 50022 Greve in Chianti (FI) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Risotto aux Champignons
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Les bouteilles de Podere Poggio Scalette
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