Hermitage Blanc 'Chante-Alouette' Michel Chapoutier 2020
Chapoutier Michel

Hermitage Blanc 'Chante-Alouette' Michel Chapoutier 2020

L'Hermitage "Chante-Alouette" est une expression prestigieuse et élégante de la Marsanne dans la région de la Vallée du Rhône. Issu d'un élevage en acier et en grands fûts de bois, ce vin blanc exprime une trame aromatique claire et linéaire, ponctuée d'arômes de poire, de miel, d'agrumes et d'une touche d'épices orientales. Il enveloppe le palais de sa texture soyeuse et harmonieuse, laissant émerger une agréable fraîcheur minérale.
78,90 €
Prix et distinctions
94Wine Spectator
95Wine Enthusiast
93Antonio Galloni

Caractéristiques

Appellation

Hermitage AOC

Tipologia

Vins Blancs

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier

Élevage

Plusieurs mois en acier (40-30%) et en fûts de 600 litres (60-70%), dont 90% sont utilisés.

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Les bouteilles de Chapoutier Michel
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