Grillo 'Zagra' Valle dell'Acate 2023
Valle dell'Acate

Grillo 'Zagra' Valle dell'Acate 2023

13,00 €
Prix et distinctions
88Veronelli
2Gambero Rosso
3Vitae AIS
90James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Sicilia DOC

Tipologia

Vins Blancs

Région

Sicile ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli202288 / 100Très bon vin
Gambero Rosso20212 / 3Bon à très bon vin
Vitae AIS20203 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
James Suckling202290 / 100Vin exceptionnel

Valle dell'Acate

Année de fondation1981
Hectares de vignoble80
Production annuelle350.000 bt
ŒnologueCarlo Casavecchia
AdresseValle dell'Acate, Contrada Bidini, 97011 Acate (RG)

Parfait à boire avec

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Entrées de Poisson Chaud

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Pâtes aux Légumes

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Poisson Grillé

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Friture de Poisson

Les bouteilles de Valle dell'Acate