Grignolino del Monferrato Casalese 'Bricco Mondalino' Gaudio 2021
Le Grignolino del Monferrato Casalese Bricco Mondalino Gaudio est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion