Grenache Blanc 'Codols' Domaine Vinci 2021
Domaine Vinci

Grenache Blanc 'Codols' Domaine Vinci 2021

Le 'Codols' est un Grenache Blanc d'une grande fraîcheur, minéralité et buvabilité qui provient de vieux vignobles du Roussillon. Le nez sent la pêche, la prune, les agrumes, les herbes aromatiques et la mer. La bouche est authentique et très expressive, avec une texture délicate et équilibrée et une agréable fraîcheur minérale.

Non disponible

23,50 

Caractéristiques

Appellation

Cotes Catalanes IGP

Cépages

Grenache Blanc 100%

Tipologia

Degré alcoolique

11 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois dans l'acier

Philosophie de production

Biologiques, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Domaine Vinci

Année de fondation2001
Hectares de vignoble6
Adresse19 Avenue du Dr Torreilles, 66310 Estagel, Francia

Parfait à boire avec

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Poisson Fumé

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Viande blanche

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Pâtes aux Légumes

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Poisson Mijoté