Le 'Codols' est un Grenache Blanc d'une grande fraîcheur, minéralité et buvabilité qui provient de vieux vignobles du Roussillon. Le nez sent la pêche, la prune, les agrumes, les herbes aromatiques et la mer. La bouche est authentique et très expressive, avec une texture délicate et équilibrée et une agréable fraîcheur minérale.
Biologiques, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, da agricoltura Italia o EU
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion