La Grenache dans la pureté "Barrique is (almost) dead" de Tenuta Saiano est en rouge romagnol intrigante. Les raisins subissent un foulage mou avant d’être macérés entiers pendant 25 jours et fermentés spontanément. A la fin des 12 mois en barrique, nous tenons un vin avec des notes piquantes de fruits rouges, intense de nsentoires épicés et des arômes de sous-bois.
Rouge rubis
Notes intenses de mûre et de framboise, sensations épicées, arômes de sous-bois et notes de vanille
Intense, profond, persistant