Grechetto 'Poggio della Costa' Sergio Mottura 2023
Mottura Sergio

Grechetto 'Poggio della Costa' Sergio Mottura 2023

Non disponible

16,30 €
Prix et distinctions
88Veronelli

Caractéristiques

Appellation

Civitella d'Agliano IGT

Tipologia

Vins Blancs

Région

Latium ( Italie )

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Biologiques, Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli202288 / 100Très bon vin

Mottura Sergio

Année de fondation1933
Hectares de vignoble37
Production annuelle90.000 bt
ŒnologueGiandomenico Negro
AdresseLocalità Poggio della Costa, 1 - 01020 Civitella D'Agliano (VT)

Parfait à boire avec

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Sushi & Sashimi

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Entrées de Poisson Chaud

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Oeufs et Quiche

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Poisson Mijoté

Les bouteilles de Mottura Sergio