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Colterenzio
Gewurztraminer 'Perelise' Colterenzio 2023
Le Gewurztraminer Perelise Colterenzio est un vin blanc tranquille, de bonne intensité et structure, élevé sans utilisation de bois
15,30 €
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Caractéristiques
Appellation
Alto Adige/Sudtirol DOC
Cépages
Gewürztraminer 100%
Tipologia
Région
Haut Adige ( Italie )
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois en acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
Colterenzio
| Année de fondation | 1960 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 300 |
| Production annuelle | 1.900.000 bt |
| Œnologue | Martin Lemayr |
| Adresse | Cantina Colterenzio, Strada del Vino, 8 - 39057 Appiano (BZ) |
Parfait à boire avec
Viande blanche
Fromages Frais
Tartare de poisson et Carpaccio
Pâtes au poisson avec sauce tomate
Poisson et crustacés à la vapeur
Les bouteilles de Colterenzio
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