Gewurztraminer 'Kastelaz' Elena Walch 2022
Walch Elena

Gewurztraminer 'Kastelaz' Elena Walch 2022

Le Gewurztraminer Kastelaz Elena Walch est un vin blanc tranquille, de bonne intensité et structure, élevé sans utilisation de bois

43,10 €
Prix et distinctions
4Bibenda
92Veronelli
94James Suckling
3Gambero Rosso
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Cépages

Gewürztraminer 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Haut Adige ( Italie )

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois sur lies en acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20214 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Veronelli202092 / 100Vin excellent
James Suckling202194 / 100Vin exceptionnel
Gambero Rosso20223 / 3Vin excellent
Vitae AIS20203 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Walch Elena

Année de fondation1985
Hectares de vignoble70
Production annuelle600.000 bt
ŒnologueStefano Bolognani
AdresseElena Walch, Via Andreas Hofer, 1 - 39040 Termeno (BZ)

Parfait à boire avec

alt text

Pâtes au poisson avec sauce tomate

alt text

Sushi & Sashimi

alt text

Entrées de Poisson Chaud

alt text

Pâtes au Poisson Blanc

Les bouteilles de Walch Elena