Gewurztraminer 'Concerto Grosso' Elena Walch 2023
Walch Elena

Gewurztraminer 'Concerto Grosso' Elena Walch 2023

Le Gewurztraminer Concerto Grosso Elena Walch est un vin blanc tranquille, de bonne intensité et structure, élevé sans utilisation de bois

26,90 

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Cépages

Gewürztraminer 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois sur lies en acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe

Walch Elena

Année de fondation1985
Hectares de vignoble70
Production annuelle600.000 bt
ŒnologueStefano Bolognani
AdresseElena Walch, Via Andreas Hofer, 1 - 39040 Termeno (BZ)

Parfait à boire avec

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Risotto aux Fruits de Mer

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Pâtes aux Légumes

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Fromages Bleus