Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Combe aux Moines' Vieilles Vignes Domaine Fourrier 2017
Le Gevrey-Chambertin Premier Cru "Combe aux Moines" Vieilles Vignes du Domaine Fourrier est un Pinot Noir raffiné et majestueux, d'une pureté qui surprend dès la première gorgée. Il est élaboré à partir de raisins récoltés à la main et élevé en fûts de chêne français pendant environ 12 mois. La robe est d'un rouge rubis brillant et les arômes qui se dégagent rappellent les petits fruits rouges, les épices et les bois nobles. Le goût est fin, délicat, frais, minéral et long en bouche.
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre