Gavi Riserva Vigna Madonnina La Raia 2020
La Raia

Gavi Riserva Vigna Madonnina La Raia 2020

Le Gavi La Raia est un vin blanc tranquille, à base de Cortese, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois. La bouche est douce, sèche, fraîche et savoureuse. Un triomphe d'élégance, d'harmonie et de clarté

Non disponible

Millésimes :
2020
2021
22,00 
Prix et distinctions
92James Suckling
89Veronelli
2Gambero Rosso
4Bibenda
4Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Gavi DOCG

Cépages

Cortese 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Egrappage, foulage doux, décantation statique, fermentation alcoolique pendant 25 jours dans de petits récipients en acier avec des levures indigènes

Élevage

6 mois en acier sur lies, et après 6 mois en bouteille

Philosophie de production

Biodynamiques, Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU GAVI RISERVA VIGNA MADONNINA LA RAIA 2020

Couleur

Jaune paille

Goût

Notes intenses de fruits mûrs, accompagnées d'arômes de miel et de fruits confits

Au nez

Riche, sec, équilibré, savoureux et avec une finale persistante