Gavi 'Monterotondo' Villa Sparina 2021
Villa Sparina

Gavi 'Monterotondo' Villa Sparina 2021

45,50 
Prix et distinctions
4Vitae AIS
2Gambero Rosso
4Bibenda
93James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Gavi DOCG

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Vitae AIS20204 / 4Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique
Gambero Rosso20192 / 3Bon à très bon vin
Bibenda20204 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
James Suckling202093 / 100Vin exceptionnel

Villa Sparina

Année de fondation1974
Hectares de vignoble74
Production annuelle700.000 bt
ŒnologueGiuseppe Caviola
AdresseVilla Sparina, Frazione Monterotondo, 56 - 15066, Gavi (AL)

Parfait à boire avec

alt text

Fromages Frais

alt text

Sushi & Sashimi

alt text

Tartare de poisson et Carpaccio

alt text

Pâtes au Poisson Blanc

alt text

Pâtes aux Légumes