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Travaglini Giancarlo
Gattinara Riserva Travaglini 2018
Le Gattinara Travaglini est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois seulement en grand fût
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Millésimes :
2018
201942,80 €
38,50 €-10%
Prix et distinctions
Wine Spectator
Vitae AIS
Veronelli
Gambero Rosso
Luca Maroni
Bibenda
Caractéristiques
Appellation
Gattinara DOCG
Cépages
Nebbiolo 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation en cuves inox pendant environ 15 jours
Élevage
36 mois en fûts de chêne de Slavonie
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Wine Spectator | 2016 | 92 / 100 | Vin excellent |
| Vitae AIS | 2018 | 4 / 4 | Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique |
| Veronelli | 2018 | 92 / 100 | Vin excellent |
| Gambero Rosso | 2019 | 3 / 3 | Vin excellent |
| Luca Maroni | 2016 | 91 / 100 | Vin vraiment bon |
| Bibenda | 2018 | 5 / 5 | Vin excellent |
Travaglini Giancarlo
| Année de fondation | 1958 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 115 |
| Production annuelle | 250.000 bt |
| Œnologue | Massimo Collauto |
| Adresse | Via delle Vigne, 36 - 13045 Gattinara (VC) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés
Les bouteilles de Travaglini Giancarlo
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