Casa Mariol
Garnatxa Negra Seleccion Casa Mariol 2021
Le Garnacha Tinta de Casa Mariol est un vin rouge mûr et velouté, brièvement élevé en cuves de chêne français. Il présente un profil aromatique complexe et intense, riche en arômes de fraise et de cerise, en sensations d'épices et de vanille, avec des notes de café et de torréfaction de cacao. En bouche, il a du grain et une grande rondeur, avec des tanins bien intégrés et une longue persistance
17,00 €
Caractéristiques
Cépages
Garnacha Tinta 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Macération douce et fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes
Élevage
Quelques mois en fûts de chêne de 500 litres
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU GARNATXA NEGRA SELECCION CASA MARIOL 2021
Couleur
Rouge rubis avec des senteurs de grenat
Goût
Myrtille, framboise, épices douces, cerises à l'eau-de-vie, vanille, café et clous de girofle
Au nez
Doux, velouté, intense et durable
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le conserver pendant plus de 5 ans
Recommandé par Callmewine
Casa Mariol
| Année de fondation | 1945 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 50 |
| Adresse | Carrer Cami de les Forques, 2, 43786 Batea, Tarragona |
Parfait à boire avec
Gibier
Pâtes à la sauce de viande
Fromages Bleus
Viande blanche
Viande grillée et rôtie
Les bouteilles de Casa Mariol