Garnacha Rosso 'Vivo del Aire' Torresano

Name: Garnacha Rosso 'Vivo del Aire' Torresano
Brand: Torresano
SKU: SAV101699
Price: 13.4 EUR
Availability: InStock

Le Garnacha Rouge "Vivo del Aire" de Torresano est un vin espagnol dynamique de la région de La Mancha. Tomàs, le producteur, construit lentement une cave artisanale pour réaliser un de ses rêves : se consacrer à plein temps à la viticulture durable. Le nez révèle des notes intenses de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la prune, accompagnées de notes de maquis méditerranéen et d'arômes intenses d'agrumes. En bouche, il est frais, savoureux et laisse une agréable sensation de rondeur et de plénitude

13,40 €

Caractéristiques

Cépages

Garnacha 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Castilla La Mancha ( Espagne )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée en acier, avec des levures indigènes

Élevage

Quelques mois dans l'acier

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU GARNACHA ROSSO 'VIVO DEL AIRE' TORRESANO

Couleur

Rouge rubis intense

Goût

Fraise, prune, romarin, écorce d'orange

Au nez

Frais et savoureux, assez chaud, bon corps

Température de service

16°-18°C

Débouchage

Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir

Quand le boire

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

Verre

Gobelet large

Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe

Longevity

Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 4-5 ans

Recommandé par Callmewine