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Bodegas Aristu
Garnacha 'Hautua' Ibonen Ardoak 2021
La Garnacha 'Hautua' Ibonen Ardoak est un vin rouge au profil rustique, produit en Espagne par un jeune producteur dont la valeur primordiale est le respect de la nature et de la matière première, tant dans le vignoble que dans la cave. Au nez, les notes classiques de baies sauvages sont accompagnées de notes d'épices et de cuir, tandis qu'en bouche, le goût est plein, juteux et riche en fruits. Parfait avec un plateau de charcuterie et de fromages affinés
Non disponible
Millésimes :
2021
2022
16,90 €
Caractéristiques
Cépages
Garnacha Tinta 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation semi-carbonique, en partie en acier, avec des levures indigènes. Fermentation malolactique ultérieure dans des cuves en acier
Élevage
5/6 mois dans l'acier
Philosophie de production
Artisanaux, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Levures indigènes, Macération carbonique
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU GARNACHA 'HAUTUA' IBONEN ARDOAK 2021
Couleur
Rouge grenat intense
Goût
Baies, violette et cerise, notes épicées et de cuir
Au nez
Juteux, intense, enveloppant, long et persistant