'Fysi' Feudi di Romans 2023

Name: 'Fysi' Feudi di Romans 2023
Brand: Feudi di Romans
SKU: 23V101345
Price: 10.8 EUR
Availability: InStock

Fysi' Feudi di Romans est le premier vin blanc biologique de la cave Friuli Isonzo, produit à partir de vignes Piwi appartenant à la famille Sauvignon et Friulano. Frais et intense en bouche, son nez offre des arômes pénétrants de fleurs blanches, d'écorces d'agrumes et de fruits tropicaux. Idéal pour accompagner les entrées et les amuse-gueules à base de poisson, les viandes blanches ou les entrées végétariennes

10,80 €

Prix et distinctions

3Vitae AIS

2Gambero Rosso

92Luca Maroni

Caractéristiques

Appellation

Venezia Giulia IGT

Cépages

Mischung aus Kretos, Rytos und Soreli

Tipologia

Vins Blancs

Région

Frioul-Vénétie Julienne ( Italie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Macération courte à froid, pressurage doux et fermentation alcoolique à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable

Élevage

Quelques mois sur lies avec batonnages fréquents

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio

da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU 'FYSI' FEUDI DI ROMANS 2023

Couleur

Jaune paille avec des reflets verdâtres

Goût

Notes de fleurs blanches, d'écorces d'agrumes et de fruits tropicaux

Au nez

Frais, aromatique et très persistant en bouche

Température de service

10-12°C

Quand le boire

Parfait à boire maintenant

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Guide	Vintage	Marque	Citation
Vitae AIS	2021	3 / 4	Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Gambero Rosso	2022	2 / 3	Bon à très bon vin
Luca Maroni	2022	92 / 100	Vin vraiment excellent

Feudi di Romans

Année de fondation	1974
Hectares de vignoble	70
Production annuelle	500.000 bt
Œnologue	Davide Lorenzon
Adresse	I Feudi di Romans, Via Ca' del Bosco, 16 - 34075 San Canzian d'Isonzo (GO)

Parfait à boire avec

Canapés

Risotto aux légumes

Entrées de Poisson Chaud

Pâtes au Poisson Blanc

Poisson et crustacés à la vapeur

Les bouteilles de Feudi di Romans

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