'Funnari' Mimmo Paone 2019
Paone Mimmo

'Funnari' Mimmo Paone 2019

Le Funnari Mimmo Paone est un vin rouge tranquille, à base de Nero d'Avola, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique

10,70 €
Prix et distinctions
89Veronelli
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Terre Siciliane IGT

Cépages

Nero d'Avola 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Sicile ( Italie )

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois en barriques

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli201689 / 100Très bon vin
Bibenda20164 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

Paone Mimmo

Année de fondation1991
Hectares de vignoble70
Production annuelle510.000 bt
ŒnologueDomenico e Giuseppe Fabio Paone
AdresseCorso Sicilia, 61 - 98040 Torregrotta (ME)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Affinés

Les bouteilles de Paone Mimmo