Fumin 'Esprit Follet' La Crotta di Vegneron 2021
La Crotta di Vegneron

Fumin 'Esprit Follet' La Crotta di Vegneron 2021

21,53 
Prix et distinctions
3Vitae AIS
2Gambero Rosso
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Valle d'Aosta DOC

Tipologia

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Vitae AIS20183 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Gambero Rosso20202 / 3Bon à très bon vin
Bibenda20204 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

La Crotta di Vegneron

Année de fondation1980
Hectares de vignoble28
Production annuelle200.000 bt
ŒnologueAndrea Costa
AdressePiazza Roncas, 2 - 11023 Chambave (AO)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Fromages Affinés