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Masia de la Roqua
'Fugac' Masia de la Roqua
Le "Fugac" est un vin blanc de Catalogne élaboré à partir de Malvasia de Sitges avec une légère oxydation en acier. Le résultat est un vin blanc aromatique et savoureux, d'une grande fraîcheur, avec des notes marines et salées appréciables, assaisonnées de sensations de fruits tropicaux, de fruits secs et de notes d'agrumes
24,50 €
Caractéristiques
Cépages
Malvasia de Sitges 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
7 mois en acier avec oxydation légère et contrôlée
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes, Style Oxydatif
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion