Le Frizzante Rosè 'Harusame' de la cave Casè, basée à Piacenza, est une refermentation agile et vivante en bouteille, parfaite pour des moments conviviaux authentiques. Il est élaboré à partir de raisins rouges soigneusement sélectionnés à la main et d'un processus de vinification utilisant uniquement des levures indigènes. La couleur rosée décisive s'accompagne d'une mousse vive, d'arômes fruités et d'une gorgée insouciante.