Frizzante Rifermentato Spontaneamente Magnum Ca' dei Zago 2022
Ca' dei Zago

Frizzante Rifermentato Spontaneamente Magnum Ca' dei Zago 2022

Le Frizzante Rifermentato Spontaneamente Magnum Ca' dei Zago 2021 est un vin blanc pétillant méthode ancestrale, à base de Glera une petite pourcentage de Verdiso, Bianchetta et Perera, fait avec levures indigènes, jeune et facile à boire

Non disponible

36,90 €
Prix et distinctions
89James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Colli Trevigiani IGT

Cépages

Glera und ein kleiner Prozentsatz von Verdiso, Bianchetta und Perera

Région

Vénétie ( Italie )

Degré alcoolique

11 %

Format

150 cl Magnum

Vinification

Fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en béton, re-fermentation en bouteille avec les mêmes levures sans dégorgement.

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
6°-8°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins pétillants, dont le perlage se développe sans avoir besoin d'un verre à fond pointu et dont les arômes n'exigent pas un verre étroit afin d’être appréciés
Les bouteilles de Ca' dei Zago
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