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Frizzante Bianco 'La Maggiore' Rallo 2022

Frizzante Bianco 'La Maggiore' Rallo 2022

Rallo

La Maggiore de Rallo est un vin blanc mousseux fermenté en bouteille, appelé « Pet Nat » en français. Produit dans la région de Trapanese à partir de raisins Grillo issus de l'agriculture biologique, ce vin est vif, amusant et polyvalent. Il libère des arômes tropicaux, de poire et d'herbes et s'accorde parfaitement avec les tartares de poisson et les aliments frits. En constante évolution, c'est un frizzantino à forte personnalité qui étonne et enchante

13,00 

Caractéristiques

Appellation

Terre Siciliane IGT

Cépages

Grillo 100%

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier inoxydable pendant 8 jours, interrompue par une fermentation à froid et une seconde fermentation en bouteille

Élevage

6 mois en acier inoxydable

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU FRIZZANTE BIANCO 'LA MAGGIORE' RALLO 2022

Couleur

Jaune paille avec un perlage fin et persistant

Au nez

Frais, vif et complexe

Goût

Poire, mangue, papaye, citron, pamplemousse et thym