Friulano 'San Lorenzo' I Clivi 2022
I Clivi

Friulano 'San Lorenzo' I Clivi 2022

Le Friulano San Lorenzo I Clivi est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.

18,50 €
Prix et distinctions
2Slowine

Caractéristiques

Appellation

Collio DOC

Cépages

Friulano 100%

Tipologia

Vins Blancs

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois en acier sur lies

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Slowine20212 / 3Vin excellent avec un lien étroit au terroir et à l'histoire

I Clivi

Année de fondation1996
Hectares de vignoble12
Production annuelle80.000 bt
AdresseLocalità Gramogliano, 20 - 33040 Corno di Rosazzo (UD)

Parfait à boire avec

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Sushi & Sashimi

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Entrées de Poisson Chaud

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Pâtes au Poisson Blanc

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Fromages Frais

Les bouteilles de I Clivi