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Il Farneto
Frisant Bianco Sui Lieviti Rio Rocca - Il Farneto
Le "Frisant" Bianco Sui Lieviti Rio Rocca par Il Farneto est un vin pétillant blanc méthode ancestrale, fait avec levures indigènes, jeune et facile à boire
Non disponible
13,90 €
Prix et distinctions
Slowine
Caractéristiques
Cépages
Weiße Rebsorten
Tipologia
Région
Émilie-Romagne
(
Italie
)
Degré alcoolique
11.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Système Guyot sur le terroir de Farneto, à 250 mètres d'altitude, sur un sol sableux et argileux. Agriculture biodynamique
Vinification
Pressurage doux, fermentation spontanée avec des levures indigènes en acier et deuxième fermentation en bouteille. Pas de clarifications et de filtrations
Philosophie de production
Vegan Friendly, Biologiques, Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. A225
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. A225DESCRIPTION DU FRISANT BIANCO SUI LIEVITI RIO ROCCA - IL FARNETO
Couleur
Jaune paille très intense avec une mousse brillante
Goût
Parfumée et agréablement rustique, de levures, de fleurs et de fruits blancs
Au nez
Vif, frais, facile à boire et rafraîchissant