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Montina
Franciacorta Brut Saten Montina
Le Franciacorta Saten Montina est un vin mousseux, à base de Chardonnay, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé jusqu'à 30 mois sur lies
Non disponible
23,80 €
Prix et distinctions
91Wine Spectator
2Gambero Rosso
87Veronelli
3Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Franciacorta DOCG
Cépages
Chardonnay 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Au moins 30 mois sur lies en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Wine Spectator | 0 | 91 / 100 | Vin excellent |
| Gambero Rosso | 0 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Veronelli | 0 | 87 / 100 | Très bon vin |
| Vitae AIS | 0 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Montina
| Année de fondation | 1987 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 115 |
| Production annuelle | 380.000 bt |
| Œnologue | Marco Zizioli e Mauro Locatelli |
| Adresse | Via Baiana, 17 - 25040 Monticelli Brusati (BS) |
Parfait à boire avec
Friture de Poisson
Tartare de poisson et Carpaccio
Entrées de Poisson Chaud
Risotto aux Fruits de Mer
Viande blanche
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